โปรดระลึกไว้เสมอว่า ข้อมูลในเวปนี้ ไม่อาจแทนคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ได้ ไม่มีการรับประกันว่าบทความมีความเที่ยงตรง เป็นจริง ถูกต้อง เที่ยงตรง หรือทันสมัย
เนื้อวัวแบบไม่ติดมันมีโปรตีนสูงมากแถมยังอร่อยด้วย
เมนูโปรตีนสูงสำหรับคนชอบเส้นอีกเมนูหนึ่ง คือ บะหมี่ผักกับน่องไก่นึ่ง เป็นเมนูเส้นที่ประกอบไปด้วยเส้นบะหมี่ หรือจะใส่เป็นเส้นโซบะ หรือเส้นอื่นๆ ก็ได้เช่นกัน พร้อมผัดกับผักหลายชนิด เช่น แคร์รอต กะหล่ำปลี ถั่วงอก เป็นต้น และปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลทราย พริกไทยดำ ทานคู่กับน่องไก่ที่นึ่งจนสุก โดยมีแหล่งที่มาของโปรตีนคือน่องไก่
การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น เนื้อสัตว์ ไข่ ธัญพืช นม อาจช่วยเพิ่มพลังงานให้แก่ร่างกาย ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ อีกทั้งยังช่วยควบคุมการทำงานของอวัยวะส่วนต่าง ๆ ให้เป็นไปตามปกติ อย่างไรก็ตาม การรับประทานในปริมาณที่ไม่เหมาะสม หรือไม่รับประทานอาหารให้หลากหลายและมีสารอาหารครบถ้วนอาจส่งผลเสียกับสุขภาพได้ ดังนั้นจึงควรศึกษาการเลือกรับประทาน อาหารที่มีโปรตีนสูง อย่างเหมาะสม
รีวิวกะปิ ปลาร้า ไตปลาเจ ไม่กินเนื้อสัตว์ก็แซ่บได้
ไข่ต้มโปรตีน สำหรับมื้อเช้าหรือหลังออกกำลังกาย, ไข่คนกับอะโวคาโด, ไข่ตุ๋นนมสด, ไข่พะโล้กับเต้าหู้
อีกเมนูอาหารที่มีโปรตีนสูง อาหารที่มีโปรตีนสูง คือ โจ๊กข้าวโอ๊ต เป็นเมนูอาหารเช้ายอดนิยม ที่ทำจากข้าวโอ๊ตต้มจนสุกเละ คล้ายโจ๊กทั่วไป แต่มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนกว่า มักปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย เนย นม หรือครีม นิยมทานคู่กับเครื่องเคียงต่างๆ เช่น ผลไม้สด ถั่ว ธัญพืช โดยเมนูนี้มีแหล่งที่มาของโปรตีนก็คือข้าวโอ๊ต
งั้นเราไปดูกันว่า อาหารโปรตีนสูง อะไรบ้างที่อยากแนะนำ
การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง ควรเน้นการรับประทานโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ เช่น อกไก่ ปลาแซลมอน เนื้อสัตว์ไร้ไขมัน ธัญพืชไม่ขัดสี ผัก ผลไม้และผลิตภัณฑ์จากนมไขมันต่ำ ควรหลีกเลี่ยงหรือจำกัดปริมาณการรับประทานอาหารแปรรูป ของทอด อาหารทะเล ที่อาจส่งผลให้ระดับคอเลสเตอรอลสูง ระดับน้ำตาลในเลือดสูง ความดันโลหิตสูง ไขมันไม่ดีสะสมในร่างกายและอุดตันในหลอดเลือด และอาจเสี่ยงต่อการเกิดโรคอ้วน โรคหัวใจ โรคหลอดเลือด โรคไตและโรคเบาหวานได้
"หากอยากเริ่มต้นวันอย่างสวยงาม ให้กินมื้อเช้าอย่างราชา"
เมนูอาหารที่มีโปรตีนสูงถัดมา คือ ยำเห็ดไก่ฉีก เป็นเมนูยำ ที่ประกอบไปด้วยเห็ดหลากหลายชนิด ไก่ฉีก ปรุงรสด้วยน้ำยำรสแซ่บ นิยมใส่ผักต่างๆ เพิ่มเติม เช่น หอมแดง ผักชี มะนาว ทานคู่กับข้าวสวย ข้าวกล้อง หรือจะทานเปล่าๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน ซึ่งเมนูนี้มีแหล่งที่มาของโปรตีนคือเห็ด และเนื้อไก่
กระดูกพรุน อาหารที่มีโปรตีนสูงหลายชนิด เช่น นมวัว นมถั่วเหลือง เต้าหู้ ล้วนเป็นแหล่งสำคัญของแคลเซียมที่มีส่วนช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูกและฟัน การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงไม่เพียงพอจึงอาจส่งผลให้ร่างกายขาดแคลเซียมด้วยเช่นกันและส่งผลให้เกิดโรคกระดูกพรุน
กราโนล่า สูตรธัญพืชต่างแบบไทยๆ ที่หาได้ง่ายๆ ในบ้านเรา
ทำความรู้จัก โพรไบโอติกส์ แบคทีเรียดีที่มองไม่เห็น แต่ไม่ควรมองข้าม!